Авторизация

Каждая хозяйка может поделиться хитростями и уловками, которые они открыла для себя во время часов, проведенных на кухне. Итак, какие кулинарные советы наиболее действенны?

Планируйте – это эффективно!

В будние дни многие хозяйки перегружены работой, домашними делами, детьми… Поэтому лучшее время для установления меню и покупок – выходные. Стоит сразу заполнить холодильник продуктами, которые будут необходимы в течение недели. Еще лучше приготовить еду заранее, заморозить ее и лишь разогревать перед едой. Такие кулинарные советы и хитрости наверняка помогут каждой хозяйке.

Научитесь считать – это экономно!

Помните о числе людей, которому Вы готовите. Это поможет Вам избежать покупки лишних продуктов. Тем более это важно, если Вы отовариваетесь в крупных магазинах, где так и тянет купить впрок. Прежде чем искать кулинарные советы, научитесь покупать то, что действительно необходимо, если не любите выкидывать еду, чей срок годности подошел к концу.

Экспериментируйте – это весело!

А ну-ка, посмотрим, что у нас в холодильнике и шкафчиках… Умная хозяйка всегда адаптирует свои желания к возможностям собственной кухни. Не хватает ингредиента, чтобы сделать то или иное блюдо? Замените его тем, который имеется в наличии. Нет репчатого лука? Замените его зеленым. Нет муки для сырников? Замените ее манкой. Таким образом Вы откроете для себя новые стороны привычного блюда.

Будьте во всеоружии – это важно!

Хорошо, если кухня предоставляет широкие возможности хозяйке. Все должно быть под рукой: нужные сковородки, кастрюли, дуршлаги, ложки. Специи и травы лучше держать прямо на разделочном столе, так же, как разделочные доски, ножи и т.д.В шкафчиках всегда должны быть основные ингредиенты многих блюд: масло, уксус, соль, перец, горчица, бульоннные кубики, свежие и сушеные травы, мука, сахар, рис, макаронные изделия, яйца и т.д.

Идеи приходят в процессе!

Не бойтесь пробовать новые рецепты, делать меню разнообразным. Готовить каждую неделю одно и то же как минимум скучно! Поэтому посещайте интернет-журналы в поисках новых рецептов, и будьте уверены: у Вас все получится!

Вот такие простые кулинарные советы и хитрости!

Каждая хозяйка может поделиться хитростями и уловками, которые они открыла для себя во время часов, проведенных на кухне. Итак, какие кулинарные советы наиболее действенны?

Планируйте – это эффективно!

В будние дни многие хозяйки перегружены работой, домашними делами, детьми… Поэтому лучшее время для установления меню и покупок – выходные. Стоит сразу заполнить холодильник продуктами, которые будут необходимы в течение недели. Еще лучше приготовить еду заранее, заморозить ее и лишь разогревать перед едой. Такие кулинарные советы и хитрости наверняка помогут каждой хозяйке.

Научитесь считать – это экономно!

Помните о числе людей, которому Вы готовите. Это поможет Вам избежать покупки лишних продуктов. Тем более это важно, если Вы отовариваетесь в крупных магазинах, где так и тянет купить впрок. Прежде чем искать кулинарные советы, научитесь покупать то, что действительно необходимо, если не любите выкидывать еду, чей срок годности подошел к концу.

Экспериментируйте – это весело!

А ну-ка, посмотрим, что у нас в холодильнике и шкафчиках… Умная хозяйка всегда адаптирует свои желания к возможностям собственной кухни. Не хватает ингредиента, чтобы сделать то или иное блюдо? Замените его тем, который имеется в наличии. Нет репчатого лука? Замените его зеленым. Нет муки для сырников? Замените ее манкой. Таким образом Вы откроете для себя новые стороны привычного блюда.

Будьте во всеоружии – это важно!

Хорошо, если кухня предоставляет широкие возможности хозяйке. Все должно быть под рукой: нужные сковородки, кастрюли, дуршлаги, ложки. Специи и травы лучше держать прямо на разделочном столе, так же, как разделочные доски, ножи и т.д.В шкафчиках всегда должны быть основные ингредиенты многих блюд: масло, уксус, соль, перец, горчица, бульоннные кубики, свежие и сушеные травы, мука, сахар, рис, макаронные изделия, яйца и т.д.

Идеи приходят в процессе!

Не бойтесь пробовать новые рецепты, делать меню разнообразным. Готовить каждую неделю одно и то же как минимум скучно! Поэтому посещайте интернет-журналы в поисках новых рецептов, и будьте уверены: у Вас все получится!

Вот такие простые кулинарные советы и хитрости!

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Креветки с овощами и лимонным маслом
Приготовить на пару 450 гр молодой картошки, 1 пакет молодой спаржи, 1 головку брокколи, разобранную на соцветия и 200 гр зеленой фасоли. Добавить 450 гр готовых креветок, быстро обжаренных, кусочек масла, сильно приправить и выдавить лимон.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Сентябрь / Октябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
Немного о...
Тыквах Можно встретить множество сортов тыкв и кабачков, от тыквачков и кабассонов, до патичков и тыквассонов, так как тыквы легко переопыляются. Но речь не об огородничестве :) Как бы вы их не готовили, сначала надо вытащить семена и нити. Для запекания проще оставить кожуру и снять ее позже. Мы очень любим делать из тыквы пюре, вместо картофельного. Порезать тыкву напополам, вытащить семечки, нарезать на дольки и запекать до мягкости. Затем выскрести мякоть в кухонный комбайн, добавить кусочек масла и свеже-молотый мускатный орех. Приправить по вкусу и сделать пюре. Как бы вы их не ели, в тыквах полно бета каротина, это отличный источник антиоксиданта и витаминов А, С и Е, плюс они очень низкокалорийны. > Энциклопедия тыквенных > Другие рецепты с тыквой