 |
| |
Îïèñàíèå: |
|
çíàìåíèòûå ðåöåïòû |
 |
| Èñòî÷íèê: |
kuking.net |
|
| |
"Êàñàáëàíêà" - îäèí èç ñàìûõ êëàññè÷åñêèõ ðîìàíòè÷åñêèõ ôèëüìîâ, ñîçäàííûõ â Ãîëëèâóäå. Ïîêèíóâøèé Ðîäèíó àìåðèêàíåö Ðèê Áëýéí (Õàìôðè Áîãàðò), öèíè÷íûé âëàäåëåö êëóáà â Êàñàáëàíêå, óçíàåò, ÷òî åãî ñòàðàÿ âîçëþáëåííàÿ Èëüçà (Èíãðèä Áåðãìàí), áðîñèâøàÿ åãî íåñêîëüêî ëåò íàçàä, ïðèåõàëà â ãîðîä ñî ñâîèì ìóæåì, áîðöîì Ñîïðîòèâëåíèÿ Âèêòîðîì Ëàçëî (Ïîë Õåíðèä). Ïî èõ ñëåäó èäóò íåìöû, è Èëüçà õî÷åò óïðîñèòü Ðèêà îòäàòü ïðèíàäëåæàùèå åìó áåñöåííûå äîêóìåíòû, êîòîðûå ïîçâîëÿò Âèêòîðó áåæàòü èç Êàñàáëàíêè è ïðîäîëæèòü áîðüáó ñ ôàøèçìîì.
Êàôå Ðèêà - îïðåäåëåííî ñàìûé çíàìåíèòûé áàð â èñòîðèè êèíî. Èñòîðèÿ ëþáâè Õàìôðè è Èíãðèä íà÷èíàåòñÿ çà êîêòåéëåì è ìàëåíüêèìè êàíàïå ñ òóíöîì, ïîä ðîìàíòè÷íóþ ìåëîäèþ "A kiss is just a kiss"..
ÊÀÍÀÏÅ Ñ ÒÓÍÖÎÌ
200 ãð êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà
150 ãð ÷åðíûõ ìàñëèí, áåç êîñòî÷åê
4 äèëå àí÷îóñîâ
2 ÷ ë ãîð÷èöû
2 ÷ ë ñâåæåãî ëèìîííîãî ñîêà
1 ÷ ë ïåòðóøêè
îëèâêîâîå ìàñëî
Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåðå è âçáèòü, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ îëèâêîâîå ìàñëî, äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ïàñòû.
Ïîäàâàòü íà êðåêåðàõ èëè ïîäæàðåííîì õëåáå.
Ïðîìûòü è îáñóøèòü îâîùè, ïîðåçàòü íà áðóñî÷êè. Îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå ñ ÷àøêîé óêñóñà. Ñëèòü, ïîêà îíè íå ðàçâàðèëèñü. Ñäåëàðü ìàðèíàä èç ìàñëà, ñåìå÷åê êîðèàíäðà, âåòî÷êè ðîçìàðèíà, äîëåê ÷åñíîêà è ïîðåçàííîãî ÷èëè. Ïîëîæèòü îâîùè â ìèñêó ñ ìàðèíàäîì, îñòàâèòü íà 6 ÷àñîâ, çàòåì ñëèòü è ïîäàâàòü.
|
|
|
ïîäåëècü ðåöåïòîì
ðàññêàæè äðóçüÿì
çàíåñè â áëîêíîò
ðàñïå÷àòàé
äîáàâü êîììåíòàðèé
äîáàâü ôîòîãðàôèþ