Авторизация

ПОЛЕЗНЫЕ ИДЕИ В МАЕ

полезные советы

1 апреля 2014

  • Сделайте классический салат с редисом, натерев его на терке и смешав с порезанными дольками яйцами, мелко покрошенным зеленым луком. Заправьте сметаной с мелко порезанным укропом.
  • Добавляйте отваренную и порезанную спаржу в яичницу-болтунью, в ризотто или заверните несколько отваренных стрелок спаржи в пармскую ветчину и подавайте с яйцом сваренным всмятку.
  • Маринуйте баклажаны, посыпав их солью, затем отварив в воде с уксусом, затем распакуйте их по банкам с копченым чесноком, тимьяном и оливковым маслом и оставьте на 4 недели. У них будет приятный, ароматный вкус и тягучая текстура, и они отлично подойдут к запеченной курице или утке.
  • Запекайте цветную капусту - просто порежьте ее на 5 см кусочки и приправьте солью, перцем и побрызгайте оливковым маслом. Подавайте, выдавив на овощи немного лимонного сока.
  • Используйте перчики чили - они придадут и мясу и овощам остроты. Сделайте майонез с чили и подавайте с большим количеством кориандра и креветками.


Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме