Авторизация

СВОДНАЯ ТАБЛИЦА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

СВОДНАЯ ТАБЛИЦА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

полезные советы

Раздел: Раздел "Соковыжималки"

Источник:

1 апреля 2014
НАЗВАНИЕКОГДА ПОКУПАТЬПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬКАЛОРИИНА 100 МЛ СОКАПОДГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ
ЯБЛОКИОсень/зимаПектин и витамин С, который понижает холестерин.52 ккал / 100 гДваПомыть, порезать под размер соковыжималки. Не нужно очищать от кожуры и сердцевины.
Хранить в пластиковых мешках в холодильнике.
ГРУШИОсеньКалий60 ккал / 100 гДваПомыть, порезать под размер соковыжималки. Не нужно очищать от кожуры и сердцевины.
Хранить в холодильнике не заворачивая.
АБРИКОСЫЛетовитамин А/бета-каротин28 ккал / 100 гШестьПомыть, очистить от косточки и порезать под размер соковыжималки. от кожуры очищать не нужно.
Хранить в овощном отделении холодильника.
ВИШНЯЛетовитамин В2 (рибофлавин)47 ккал / 100 г150-200 гПомыть, порезать пополам и очистить от косточки. кожуру очищать не нужно.
НЕКТАРИНЫЛетоВитамин С, В3, Калий и фосфор для укрепления нервной системы.45 ккал / 100 гДваПомыть, порезать пополам и очистить от косточки. От кожуры очищать не нужно.
Хранить в холодильнике.
ПЕРСИКИЛетокаротин, фолиевая кислота и витамин С60 ккал / 100 гДваПомыть, порезать пополам и очистить от косточки. От кожуры очищать не нужно.
Хранить в холодильнике, не заворачивая.
СЛИВЫЛетоБета-каротин38 ккал / 100 гЧетыре - шесть в зав-ти от размераПомыть, порезать пополам и очистить от косточки. От кожуры очищать не нужно.
Хранить в холодильнике, не заворачиввая.
ЕЖЕВИКАЛето, осенькальций для зубов и костей30 ккал / 100 г200 гПомыть и использовать сразу же.
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНАЛетоВитамин С и железо28 ккал / 100 г150 гСнять с веточек и помыть
КЛЮКВАОсеньЙод15 ккал / 100 г200 гПомыть
Долго хранится в мешке холодильнике.
МАЛИНАЛетоЦинк25 ккал / 100 г200 гПромокнуть влажной тряпочкой, если малина грязная или промыть перед тем, как очищать от хвостиков. Не мойте после того, как малина очищена от зеленых хвостиков, иначе ягоды наберут воду.
КЛУБНИКАЛетоВитамин С30 ккал / 100 г200 гПромокнуть влажной тряпочкой, если малина грязная или промыть перед тем, как очищать от хвостиков. Не мойте после того, как малина очищена от зеленых хвостиков, иначе ягоды пропитаются водой.
ЛИМОНЫ  Витамин С22 ккал / 100 гТриОчистить от кожуры и порезать на четвертинки
АПЕЛЬСИНЫЗимаВитамин С46 ккал / 100 гДваОчистить от кожуры и порезать на четвертинки
ГРЕЙПФРУТЫЗимаВитамин С, пектин32 ккал / 100 гОдинОчистить от кожуры и порезать на четвертинки
ЛАЙМЫЗимаВитамин С20 ккал / 100 гТриОчистить от кожуры и порезать на четвертинки
МАНДАРИНЫЗимаВитамин В1 (тиамин), витамин С35 ккал / 100 гТриОчистить от кожуры и порезать на четвертинки
КИВИ  Калий61 ккал / 100 гТриОчистить от кожуры и порезать под размер соковыжималки
МАНГОЛетоВитамины А, С, В1 и каротин60 ккал / 100 гПоловинаПорезать на четвертинки, очистить от косточки и вычистить ложкой мякоть.
Хранить в холодильнике, завернув
ВИНОГРАД Лето/ОсеньВитамин С, В6 и калий60 ккал / 100 г150 гСнять с веточек и помыть. не нужно очищать от косточек.
Хранить в мешке в холодильнике
ДЫНИ И АРБУЗЫЛето/Осеньвитамин А, С, В5, фолиевая кислота25 ккал / 100 гОдна четверть (Галия)Порезать на четвертинки, очистить от косточек, если хотите, срезать мякоть с корки
В холодильнике.
СВЕКЛАЗимаФолиевая кислота, витамин С и калий44 ккал / 100 гПоловинаСрезать твердую часть снизу, тщательно помыть и порезать. не нужно очищать от кожуры.
Срезать верхушку и хранить в холодильнике.
БРОККОЛИОсень/ЗимаМагний, витамин С, В2, В5, Е28 ккал / 100 гВосемь соцветийСрезать у соцветий ножки и помыть.
Хранить в мешке в холодильнике.
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТАОсень/ЗимаВитамин С, В2, В6, цинк26 ккал / 100 гШестьОчистить от верхних листьев и помыть
Хранить не заворачивая в холодильнике
КАПУСТАЗимаВитамин С, кальций22 (25) ккал / 100 гОдна треть кочанаПомыть и порезать.
Хранить в холодильнике, завернув
МОРКОВЬЗимаВитамины А, С, В6, бета-каротин35 ккал / 100 гДвеПомыть щеткой, подрезать концы.
Хранить, не заворачивая, в холодильнике.
СЕЛЬДЕРЕЙОсень/ЗимаВитамин С и калий, натрий8 ккал / 100 гДваСрезать листья и порезать на куски.
Хранить в холодильнике в пластиковом мешке.
ОГУРЕЦЛетоВитамин С, калий10 ккал / 100 гПоловинаПомыть и порезать.
Хранить в холодильнике, не заворачивая.
ЧЕСНОК  Аллицин117 ккал / 100 гn/aпомыть
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТЛетоБета-каротин11-18 ккал / 100 г10 крупных листьевПомыть.
Хранить в холодильнике.
ПАСТЕРНАКЗимаФолиевая кислота, кальций, магний49 ккал / 100 гДваОчистить от зелени, помыть и порезать на куски.
СЛАДКИЕ ПЕРЦЫЛето/ОсеньВитамин С15-32 ккал / 100 гТриПомыть и порезать
ШПИНАТ  Калий, железо25 ккал / 100 г20 листьевПомыть
ПОМИДОРЫЛетоЛикопен, витамин С, витамин Е и А14 ккал / 100 гТриПомыть и порезать пополам.
Хранить, не заворачивая, в холодильнике.
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме