Авторизация

ФРУКТЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ МАРЦИПАНОВОЙ МАССОЙ

полезные советы

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

финики и чернослив
марципановая масса
сахарная пудра
сахарный песок

Также вам понадобятся:
нож
деревянные палочки для оливок

Как готовить

Фрукты, фаршированные марципановой массой, можно подавать отдельно, либо использовать в виде украшения для более сложного десерта.

1. Надрежьте сбоку финики и чернослив, удалите из них косточки.
2. ИЗ марципановой массы скатайте руками маленькие колбаски.
3. Начините фрукты колбасками из разноцветного марципана.
4. Обваляйте их в тарелке с сахарным песком.
5. Острием ножа начертите на марципане клеточки.
6. Для подачи фаршированных фруктов подойдет грейфрут. Срезав основание, его ставят на тарелку, а фаршированные фрукты прикрепляют с помощью маленьких деревянных палочек для оливок.

На заметку

Фаршированные марципаном фрукты подайте в виде ежика, то есть приколите их с помощью палочек к гфрейпфруту, а на нем при желании установите ежик-апельсин. Этот десерт хорошо сочетается с орехами, сухофруктами, фруктовым мармеладом и др.

  • Рецепт марципановой массы
  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Смотрите также

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      Римма

      Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

      ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 5 минут назад
      ДОБАВЛЕН 5 дней 8 часов 39 минут назад
      alt
      DaryaLoRs

      Добрый день. Какие есть способы стать счастливой? Как можно найти смысл жизни и... читать далее

      ДОБАВЛЕН 8 дней 20 часов 5 минут назад