 |
| |
Описание: |
|
украшение блюд |
 |
| Источник: |
Как украсить блюда и напитки |
 |
| |
Эти изделия украшают как котлеты на косточках, так и птичьи грудки и ножки. А делают бумажные манжеты так.
1. Возьмите плотную белую бумагу и вырежьте из нее полоску длиной примерно 8 см и шириной 4 см. Сложите полоску по середине вдоль. Сложенную бумагу по сгибу прорежьте ножницами - получится что-то вроде бахромы.
2. Прорезанной бумагой по спирали обмотайте черенок поварешки, диаметр которого совпадает с нужным вам диаметром. Конец бумажной полоски приклейте или прикрепите скотчем. Низ манжеты подровняйте ножницами. Используйте для украшения птицы.
|
|
|