Авторизация

КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ БАНКИ

кулинария для чайников

1 апреля 2014
  • 0
  • 8
При консервировании и приготовлении заготовок для длительного хранения необходимо простерилизовать банки. Для этого существует несколько способов стерилизации.

1. Промойте банки в мыльной воде, прополощите и поставьте в духовку, разогретую до минимальной температуры (120-130гр С/250F/Газ 1/2) на 15-20 минут.

2. В горячей мыльной воде вымойте тару. Затем поместите ее в большую кастрюлю (а пробки или крышки в маленькую) с водой (так чтобы она покрывала бутылки) и доведите до кипения на сильном огне. Кипятите 15 минут, воду слейте.

3. Для стерилизации банок отлично подходит посудомоечная машина. Для этого просто промойте их в машине без порошка при высокой температуре.

Попробуйте такие рецепты:

> Джемы, варенья и заготовки
> Заготовки, соление, консервирование, салаты

Смотрите также

Пора по банкам


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
photo_user
Катя

Чистую 3-х литровую банку перевернуть и вставить в горлышко кипящего на плите чайника.Носик чайника обязательно чем-нибудь закрыть.(я использую рюмку для водки).

добавлено 10.09.2011

photo_user
Ирина

А я стерилизую банки в пароварке. Легко и удобно.

добавлено 25.07.2010

photo_user
Лилия

Огромное спасибо! Про духовку и микроволновку первый раз слышу

добавлено 22.07.2010

photo_user
Ks

Я тоже стерилизую в микроволновке. Наполовину полный стакан воды и несколько маленкьих банок.

добавлено 11.10.2008

Банки до 1 л стерилизую в микроволновке, наливаю на дно воды примерно с палец, 5 минут на максимальную мощность.

добавлено 9.10.2008

photo_user
Алексей

Беру банку, ошпариваю кипятком, затем наливаю 20-30 грам водки и закрываю крышкой, немного потрясти, открыть, все готово, водку можно использовать для других банок, или внутрь

добавлено 9.10.2008

photo_user
Алексей

Беру банку, ошпариваю кипятком, затем наливаю 20-30 грам водки и закрываю крышкой, немного потрясти, открыть, все готово, водку можно использовать для других банок, или внутрь

добавлено 9.10.2008

Самый простой способ стерилизации банок-в духовке.Чистые сухие банки ставим в холодную духовку.10 минут при максимальной температуре-и готово.Ни пара,ни огромных кастрюль и много банок помещается.Только духовку сразу не открывать,чтобы банки не полопались.

добавлено 5.11.2006

Расскажи друзьям

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5289 человек
А вы знаете что..

что ученые установили, что избыточное употребление хлеба в детстве может привести к близорукости? Это происходит из-за слишком большого содержания в хлебе углеводов.