Рассылка на e-mail
Подпишитесь на рецепт дня от kuking.net и каждое утро в вашем почтовом ящике вас будет ждать новый рецепт: уникальный,
старательно отобранный и опробованный. Он поможет решить вопрос о том,
что приготовить на завтрак, обед или ужин.
Пропустите мякоть тыквы через мясорубку, смешайте с сахаром из расчета "чашка пюре -- чашка сахара" и варите с момента закипания 30 минут. За десять минут до готовности добавьте на каждый килограмм тыквы цедру и сок одного апельсина или лимона. Горячий джем раложите в горячие стерильные банки и закатайте. По вкусу, цвету и внешнему виду такой джем практически не отличим от апельсинового.
