Авторизация

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Ларисса: И есть такие креветки с тонкими "стеклянными" макаронами и семенами кунжута.... читать далее

alt

Марина: А если к маслу вместе с петрушкой добавить еше протертый через давилку зубок чес... читать далее

Быстро и вкусно
Французский бутерброд с салатом "нисуаз":
Порезать длинный французский багет пополам вдоль; выскрести немного мякоти. Срезанную сторону натереть чесноком, попрыскать оливковым маслом. Наполнить 3 порезанными томатами, 4 порезанными перьями зеленого лука, 50 гр черных оливок, 200 гр банки консервированного тунца и листьями базилика. Сверху полить 2 ст л оливкового масла, приправить. Если употребляете сразу, порезать на 4 части и подавать, или завернуть в фольгу и оставить на пол часа пропитаться.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Октябрь / Ноябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
16171819202122
23242526272829
303112345
6789101112
13141516171819
Немного о...
Кухонных комбайнах Кухонный комбайн может почти все: взбивать, шинковать, смешивать, рубить и вымешивать тесто. Лучше всего выбирать кухонный комбайн с крупной чашей, если, конечно, у вас есть место под комбайн на кухне. Он должен стоять на столе, ведь если вы купите его для того, чтобы хранить в кладовке, помощи от него будет мало ! Супы-пюре и тесто можно будет делать в один прием, что сильно экономит время. Маленькие количества продуктов можно резать или перемешивать и в крупных чашах, нужно только чтобы ингредиенты доходили до ножа.