Авторизация

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Ларисса: И есть такие креветки с тонкими "стеклянными" макаронами и семенами кунжута.... читать далее

alt

Марина: А если к маслу вместе с петрушкой добавить еше протертый через давилку зубок чес... читать далее

Быстро и вкусно
Маринад в тайском стиле
(для мяса, птицы и овощей).
Соединить 3 ст л кунжутного масла, 1 ст л тертого имбиря, 3 ст л соевого соуса, 2 ст л меда, тертую цедру и сок 1 лайма, 1 очищенный от семян и мелко порезанный красный чили и 2 ст л винного уксуса.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
21222324252627
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
Немного о...
Кофе Этот напиток придает бодрости после сна, взбадривает и во время рабочего дня. А известно ли вам, что слово "кофе" родилось от названия эфиопской провинции Каффа, покрытой природными кофейными лесами. Именно здесь в VII веке впервые на земле появилась традиция кофепития. Однако, долгое время кофейные зерна, да и листья, просто жевали, как табак, поднимаяя тонус, прогоняя сон во время ночных молитв в только что появившихся христианских храмах. В XIV веке соседи-арабы впервые вывезли кофейные зерна к себе на родину. Пересекая границу Эфиопии (Абиссинии), купцы, везшие товар, обязаны были отвечать на вопрос: "Что везете?". "Зерна Каффы", - говорили тем, кто вез "колдовские зерна". Впоследствии так стали называть кофе почти во всем мире. В самой же Эфиопии и поныне кофе называется так, как он назывался и все предыдущие века, - "бунна", то есть по имени кофейного дерева. > Рецепты с кофе > Рецепты кофе, чая и горячего шоколада