Авторизация

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Ларисса: И есть такие креветки с тонкими "стеклянными" макаронами и семенами кунжута.... читать далее

alt

Марина: А если к маслу вместе с петрушкой добавить еше протертый через давилку зубок чес... читать далее

Быстро и вкусно
Макароны с цветной капустой:
Растопить кусочек сливочного масла и обжарить до золотистого цвета в слегка отваренные соцветия цветной капусты. Затем добавить несколько филе анчоусов, порезанную петрушку и приправить. Посыпать поджаренным фундуком и затем добавить макароны.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Июль / Август
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
22232425262728
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
Немного о...
Яблоках Археологи утверждают, что даже пещерные люди употребляли яблоки в пищу. Плиний Старший описывает 23 известных в Риме сорта. Благодаря римским солдатам яблоко перекочевало в Европу. Яблоки относятся к разряду супер-фруктов, наполненных витаминами: в них содержится 25% витамина С, необходимого человеку в день, кожура полна пектином, который помогает уменьшить уровень холестерина и урегулировать уровень сахара в крови. Чай из яблочной кожуры обладает жаропонижающим действием. Яблоком рекомендуется завершать любой прием пищи — это полезно для зубов. Яблоки прекрасно влияют на организм и не зря в Англии бытует пословица: "An apple a day keeps a doctor away". Храните яблоки в в прохладном, темном месте, можно хранить и в холодильнике. То, сколько они пролежат зависит от того когда они собраны и какого сорта. Порезанные яблоки быстро темнеют, так что готовьте их сразу перед употреблением. Чтобы приостановить процесс потемнения, положите их в воду с большим количеством лимонного сока, но не оставляйте на слишком долго, иначе вода начнет впитываться и яблоки потеряют текстуру и аромат. > Все рецепты с яблоками