Авторизация

Нежные рулеты из лосося с крем-чизом

Нежные рулеты из лосося с крем-чизом

С очень пикантной начинкой из нежного крем-чиза, каперсов и базилика

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 апельсин, 6 шт. каперсов, 0,5 пучка базилика, 200 г крем-чиза (можно взять Буко или Альметте без добавок), 300 г копченого лосося (нарезка), 1 ч.л. белого винного уксуса, 1 ч.л. горчицы, 3 ст.л. оливкового масла, листья салата

Как готовить

Натереть 1 ч.л. апельсиновой цедры, выжать сок из апельсина. Каперсы и базилик порубить. Сыр смешать с половиной базилика и цедры, каперсами и 4 ст.л. сока.
Ломтики лосося разложить на пищевой пленке и выложить на них ровным слоем сырную начинку. Свернуть рыбу в трубочки и положить на 1 ч в холодильник.
Для соуса смешать остатки сока, цедры и базилика. Добавить уксус, горчицу и масло, посолить и поперчить. Листья салата разложить по тарелкам. Сверху выложить нарезанные рулеты и сбрызнуть их соусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 56 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 15 часов 46 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 20 часов 15 минут назад