Авторизация

пирожки тонкие с картофелем постные ot casi s gotovim doma

пирожки тонкие с картофелем постные ot casi s gotovim doma

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг картофеля
мука
вода слитая с картошки 0,5 л
соль 1-2 ст.л.
перец черный
масло сл. 50гр

Как готовить

Варим картофель. В этот раз забыла посолить. Может поэтому тесто получилось еще лучше,
чем обычно. Воду слить и остудить до комнатной температуры, посолить. Теплой быть не должна.
Потолочь картофель, добавить соль по вкусу, сл. масло. Я солю , чтобы не были пресными чуть больше
и немного черного перца. Можно добавить жареный лук, я не добавляю.
Замесить тесто как для вареников. Лепим вареники и раскатываем их очень тонко, как позволяет тесто.
Жарить на растительном масле.Складываю в большую миску, т.к. их получается очень много.
Нежные, тоненькие, да со сметанкой


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Т

    Какие же это постные? А масло-то сливочное!

    добавлено 2.12.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    350 градусов указано, скорее всего по шкале Фаренгейта. Это американский стандар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 26 минут назад
    alt
    Стелла

    Вопрос к автору –вы сами готовили это, или просто переписали откуда-то рецепт. Я... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 13 часов 33 минуты назад
    alt
    RichardCit

    Не секрет, что сотрудников ФорексХАПЕР специально «натаскивают» на «развод» клие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 19 часов 16 минут назад