Авторизация

пирожки тонкие с картофелем постные ot casi s gotovim doma

пирожки тонкие с картофелем постные ot casi s gotovim doma

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг картофеля
мука
вода слитая с картошки 0,5 л
соль 1-2 ст.л.
перец черный
масло сл. 50гр

Как готовить

Варим картофель. В этот раз забыла посолить. Может поэтому тесто получилось еще лучше,
чем обычно. Воду слить и остудить до комнатной температуры, посолить. Теплой быть не должна.
Потолочь картофель, добавить соль по вкусу, сл. масло. Я солю , чтобы не были пресными чуть больше
и немного черного перца. Можно добавить жареный лук, я не добавляю.
Замесить тесто как для вареников. Лепим вареники и раскатываем их очень тонко, как позволяет тесто.
Жарить на растительном масле.Складываю в большую миску, т.к. их получается очень много.
Нежные, тоненькие, да со сметанкой


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Т

    Какие же это постные? А масло-то сливочное!

    добавлено 2.12.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    А где же рецепты заправочных супов?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 45 минут назад
    alt
    AlexUralskyGox

    Дорогие друзья!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 4 минуты назад
    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 3 часа 58 минут назад