Авторизация

Маринад для свиных ребер / мяса

Маринад для свиных ребер / мяса

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 кг. ребер/мяса
Красное сухое вино (800 мл.)
Бальзамический уксус (50 мл.)
Лук (1-2 шт.)
Лавровый лист (2-3 шт.)
Смесь трав (французская, где есть розмарин)
Белый перец горошком (мельница) (1 ч. ложка)
Соль
Вода (200 мл.)

Как готовить

Лук (полукольцами) + травы + перец размять с солью + вино, уксус, вода + поломанный лавровый лист.
Ребра/мясо положить в маринад и придавить.
В холодильник на 5 часов.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    лена

    очень вкусный получился соленый горький перец ! правда немного покраснел пока вя... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 47 минут назад
    alt
    YAMAL

    Да, уж!!! Каких только рецептов ИКРЫ не увидишь!!! И все, совсем не такие как ра... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 8 минут назад
    alt
    HoonnaDialich

    Разумеется, черезполсекунды Ахвизра уже снова стоял бы на ногах, но Коршунов, да... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 5 минут назад