Авторизация

Маринад для свиных ребер / мяса

Маринад для свиных ребер / мяса

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 0

Понадобится

На 2 кг. ребер/мяса
Красное сухое вино (800 мл.)
Бальзамический уксус (50 мл.)
Лук (1-2 шт.)
Лавровый лист (2-3 шт.)
Смесь трав (французская, где есть розмарин)
Белый перец горошком (мельница) (1 ч. ложка)
Соль
Вода (200 мл.)

Как готовить

Лук (полукольцами) + травы + перец размять с солью + вино, уксус, вода + поломанный лавровый лист.
Ребра/мясо положить в маринад и придавить.
В холодильник на 5 часов.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Мне кажется, что этот рецепт предназначен всё же для пангасиуса, но никак не нас... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 минут назад
    alt
    Гурман

    ппц........ читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 8 минут назад
    alt
    Наталья Буланова

    Отличный рецепт и прекрасное украшение.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов назад