Авторизация

Маринад для свиных ребер / мяса

Маринад для свиных ребер / мяса

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 кг. ребер/мяса
Красное сухое вино (800 мл.)
Бальзамический уксус (50 мл.)
Лук (1-2 шт.)
Лавровый лист (2-3 шт.)
Смесь трав (французская, где есть розмарин)
Белый перец горошком (мельница) (1 ч. ложка)
Соль
Вода (200 мл.)

Как готовить

Лук (полукольцами) + травы + перец размять с солью + вино, уксус, вода + поломанный лавровый лист.
Ребра/мясо положить в маринад и придавить.
В холодильник на 5 часов.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    екатерина

    Я начинающий хлебопек подскажите пожалуйста почему у меня опадает корочка почти ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 часов 46 минут назад
    alt

    Блины супер,но мне понадобилось 2 яйца, на одном блины разваливались.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 29 минут назад
    alt
    Татьяна

    Пожалуйста, продолжайте: "Ачма - особый вид выпечки в Турции и на Кавказе"... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 21 час 20 минут назад