Авторизация

Маринад для свиных ребер / мяса

Маринад для свиных ребер / мяса

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 кг. ребер/мяса
Красное сухое вино (800 мл.)
Бальзамический уксус (50 мл.)
Лук (1-2 шт.)
Лавровый лист (2-3 шт.)
Смесь трав (французская, где есть розмарин)
Белый перец горошком (мельница) (1 ч. ложка)
Соль
Вода (200 мл.)

Как готовить

Лук (полукольцами) + травы + перец размять с солью + вино, уксус, вода + поломанный лавровый лист.
Ребра/мясо положить в маринад и придавить.
В холодильник на 5 часов.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    только что испекла, сижу наслаждаюсь с чашечкой кофе) пеку уже не в первый раз,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 47 минут назад
    alt
    Светлана

    В прошлом году солили по этому рецепту и прекрасные получились, в этом году об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 11 минут назад
    alt

    Очень вкусно! Спасибо за рецепт !❤️... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 2 часа 10 минут назад