Филе минтая, тушеное в овощах |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Anel_ |
|
| Ингредиенты: |
- Филе минтая
- Лук - мелко нашинковать.
- Морковь натереть на крупной терке
- Перец мелко нарезать.
- помидоры - снять кожицу и мелко нарезать
- Шампиньоны мелко нарезать и смешать с помидорами и перцем.
- Укроп мелко нарубить
- лавровый лист
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1.Филе минтая нарезать ломтиками среднего размера.
2.На дно сковороды налить оливковое масло и разогреть его. Слегка обжарить кусочки филе.
3.Выложить в сковороду лук, морковь, перец, помидоры и шампиньоны. Аккуратно перемешать. Добавить лавровый лист.
4.Накрыть крышкой и оставить тушить. Не забывать периодически помешивать.
5.Через 30 минут добавить укроп. Накрыть крышкой. Убавить огонь до самого минимального и оставить томиться до готовности (минут 15-20).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / ФЕВРАЛЬ 2004 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
