Авторизация

Сметаник

Сметаник

торт из двух коржей + сметаный крем. Типа наполеона, но с бисквитным тестом.

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Я знаю!Моя мама его всегда делает на праздники.
Тесто 1:1стак.сметаны,1стак.сахара,1стак.муки,разрыхлитель.
Тесто2:то же+2ст.ложки какао.
Тесто густое,но не крутое.Мы его размазываем по протвиню мокрыми руками.Из порции теста должно получиться 2 коржа(2 белых и 2 коричневых)Крем :3стак.сметаны+1,5 стак сахара+ванилин-взбить.Коржи чередуем по чвету,промазаваем кремом щедро,сверху крем и посыпать грецкими орехами и тертым шоколадом.Дать постоять сутки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 21 минута назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 5 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 19 минут назад