Авторизация

Цветущие пирожные

Цветущие пирожные

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
3 белка
3 желтка
150 г сахара
1 упаковка ванильного сахара Dr. Oetker
300 г муки
1 упаковка разрыхлителя теста Dr. Oetker
100 мл растительного масла
200 мл молока

Для украшения:
половинки абрикосов консервированных (вес без жидкости 470 г)
1 упаковка крема для торта ванильного Dr. Oetker
250 мл холодного молока
2–3 ст. л. сахара
50 г размягченного сливочного масла
1 упаковка маргариток Dr. Oetker

Как готовить

Для приготовления теста взбить белки в пену. Желтки вместе с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером в пену. В миске смешать муку, разрыхлитель теста. Затем осторожно смешать все вместе с растительным маслом и молоком в желтковую пену. В конце осторожно добавить взбитые белки.

Тесто вылить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, поставить в разогретую духовку и выпекать.

Электрическая духовка: 180 0С
Конвекционная духовка: 160 0С
Газовая духовка: 3 ступень

Время выпекания: около 25 минут

Готовому коржу дать остыть на решетке.

Для украшения, дать абрикосам хорошо стечь на сите. Крем приготовить с молоком, сахаром и сливочным маслом в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовый крем намазать на остывший корж, сверху разложить абрикосы или украсить вафельными цветочками (маргаритками или розочками).

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 49 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта крайне профессионально пишите логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 31 минута назад
    alt
    Вася

    а где взять 300 грамм руки?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 17 минут назад