 |
| |
Описание: |
|
из форума |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Anna |
 |
| Ингредиенты: |
Сварить свеклу, морковь, картофель, яйцо. Свеклу и морковь потереть на крупной тер-ке(отдельно друг от друга), яйцо - на мелкой, картофель и сельдь очень мелко порезать (тоже отдельно друг от друга).
Дно селедочницы (лучше плоской) или тарелки смазать майонезом и выкладывать тонкие слои: свекла; морковь; майонез; картофель; яйцо; майонез; сельдь; яйцо; майонез; морковь; свекла, майонез. Сверху украсить тертыми желтком и белком. Оставить при комнатной температуре на 2 часа для пропитки.
Лук не добавляется, так что если вдруг шубу не доели(что случается очень редко) она на следующий день еще вкуснее.
|
|
|