 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Irenan |
|
| Ингредиенты: |
креветки
криль
ананас (как вариант: мандарины, апельсины - очищенные от кожуры)
зеленый салат (как вариант: пекинская капуста, но только самая нежная часть)
и свежие огурчики (только очищенные от кожуры)
Креветки
Фигурные разноцветные макароны
Вареное яйцо
Паприка
Лук-порей
Половинки ``baby-помидоров``
Заправка: майонез-сметана
Приправы по вкусу
на 1 кг креветок-1 бут. пива(у меня 750г),1 бут. воды,перец горошком,1 ст.л. соли,несколько гвоздичек,2-3 дольки лимона.Варить до покраснения(в рецепте 7 миню,но реально-меньше)))Выключить и дать остыть в маринаде.
Далее салат.Когда остынут-нарезать.Добавить по полбанки маслин и оливок,без косточек,нарез. колечками.пучок зелени,100г соленых огурцов,мелко нарезаных.Залить соусом-оливковое масло,1 лимон,2 раздавл.зубка чеснока,--все это взбить и заправить салат.
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию