| Салат из свежего фенхеля с лимоном и пармезаном |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Djamka |
 |
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
3 больших свежих фенхеля (очищенного, разрезанного на четвертинки и тонко порезанного, должно получиться ок. 9 чашек)
4,5 ст.л. оливкового масла
4,5 ст.л. свежего лимонного сока
3/4 чашки тертого пармезана (около 70 гр.)
зелень от фенхеля
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Положить порезанный фенхель в чашку, полить маслом и соком, хорошо перемешать. Посолить, поперчить. Добавить сыр. Оставить при комнатной температуре на 1 час или в хол-ке до 3-х часов, периодически помешивая. Перед подачей переложить салат в салатницу, украсить зеленью от фенхеля.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: / ЯНВАРЬ 2003 ГОДА
|
 |
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |