Авторизация

ЖАРЕНЫЕ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ

ЖАРЕНЫЕ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

ЖАРЕНЫЕ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ
FRIED SCAMPI

Подготовить кляр из 4 унций муки, 3 ст.л. растительного масла или растопленного сливочного масла, 0.75 стопки теплой воды, щепотки соли и 1 взбитого белка. Смешать муку с маслом, постепенно добавляя воду, и тщательно вымешивая. Дать постоять. Добавитьвзбитый белок непосредственно перед жаркой.

Обмакнуть сырых креветок, очищенных от панциря, в кляр и обжарить их в раскаленном растительном масле.

Выложить креветок на блюдо, украшенное петрушкой и ломтиками лимона. Подавать с соусом тартар.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Sacha

    АНАНАС. надо выбрать МЯКОТЬ осторожно, не повредив "стеки". такой ГОРШОК получит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 21 минута назад
    alt
    Натали.

    Ваш комментарий...Много лет готовлю по этому рецепту. Изумительный результат. Вс... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 21 минута назад
    alt
    Натали.

    Ваш комментарий...Много лет готовлю по этому рецепту. Изумительный результат. Вс... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 26 минут назад