Авторизация

ЖАРЕНЫЕ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ

ЖАРЕНЫЕ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ

Источник:

1 апреля 2014
  • 0
  • 0

Как готовить

ЖАРЕНЫЕ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ
FRIED SCAMPI

Подготовить кляр из 4 унций муки, 3 ст.л. растительного масла или растопленного сливочного масла, 0.75 стопки теплой воды, щепотки соли и 1 взбитого белка. Смешать муку с маслом, постепенно добавляя воду, и тщательно вымешивая. Дать постоять. Добавитьвзбитый белок непосредственно перед жаркой.

Обмакнуть сырых креветок, очищенных от панциря, в кляр и обжарить их в раскаленном растительном масле.

Выложить креветок на блюдо, украшенное петрушкой и ломтиками лимона. Подавать с соусом тартар.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Комментариев пока нет. Станьте первым.

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Татьяна

    Добрый день! Очень люблю делать этот рецепт. А не подскажете ли ещё что-нибудь ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 41 минута назад
    alt
    Вадим

    Как я понял из описания рецепта, надо слить сок с тушившегося мяса, смешать его ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 50 минут назад
    alt
    lubasik

    2 ст. ложки пекарского порошка? не многовато ли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 33 минуты назад