| Суп из куриных желудочков |
|
 |
| |
Описание: |
|
вкусный домашний супчик |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Zembla |
|
| Время приготовления: |
1 час |
|
| Ингредиенты: |
На 3-4 литра супа потребуется: 400-500 грамм куриных желудочков, 1 луковица, 1 морковка, несколько картофелин (все зависит от густоты супа, которую Вы предпочитаете), 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 плавленный сырок, зелень (Можно заменить лук, помидор и сладкий перец на быстрозамороженную смесь для приготовления лечо). Специи по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
В кастрюлю наличть около 2 литров воды, нарезать по вкусу куриные желудочки и варить их не менее 1 часа. Честно говоря, я предпочитаю первый бульон сливать, второй получается ничуть не хуже, только гораздо полезее. Когда куриные желудочки станут мягкими, бросить в бульон порезанный кубиками картофель, минут через 7 (когда подварится картофель) мелко нарезанный лук, натертую на крупной терке марковку, плавленный сырок, очищенный и нарезанный помидор, нарезанный перец, кабачок, в самом конце - зелень. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу. Приятного Вам аппетита.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / ФЕВРАЛЬ 2004 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию