Авторизация

Очень вкусный и легкий пирог из зеленого лука.

Очень вкусный и легкий пирог из зеленого лука.

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Сначала замешиваем тесто из 200 гр. муки, 1 яйца, соли и 100 гр. маргарина (трём на терке) и на 30 мин. в холодильник.

Нагреваем духовку до 220.

Нарезаем зеленый лук (примерно 3-4 пучка) колечками, репчатый лук (2 луковицы) - кольцами, сыр (150-200 гр.) натераем на мелкой терке.

Тесто вытаскиваем из холодильника, раскатываем и выкладываем на смазанную жиром форму, подняв края на 2-3 см. Поставить в духовку на 10 мин.

Затем вытаскиваем из духовки, на корж выкладываем слой колец репчатого лука, а сверху заливаем смесью.

Смесь: 4 яйца, 200 гр. сметаны, соль, специи и зеленый лук.
Посыпать все сверху сыром и в духовку еще на 25 мин.

Вкуснотища!



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    маша

    ням-нямкая делаю похожий пирог с броколии луком а вместо сметаны - сливки.

    добавлено 8.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 53 минуты назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 37 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 3 часа 51 минута назад