Авторизация

\"Пьяная курочка\".

\

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

1. цыпленка или окорочка мелко порубить. (Например, ножку разрубить пополам.) И слегка обжарить в собственном соку.
2. туда же добавить лук и слегка все вместе обжарить;
В это время готовим соус:.
В емкости смешаем : 2-3 ст.л. томатной пасты + 2-3 ст.л. водки + соль, сахар(я клала 1 ч.л. без верха) по вкусу+1 стакан воды.
4. Заливаем мясо соусом.
Тетушка тушит под крышкой около 25-30 минут.
Я же пою диферамбы микроволновке, поэтому тушу в СВЧ 10-12 минут на максимальном режиме(750 Вт) (кастрюльку затягиваю пленкой для СВЧ).
Если и обжаривать нЕкогда, то в стеклянную кастрюльку кладем кусочек слив масла, сверху колечки лука и кусочки курочки, заливаем соусом, затягиваем пленкой для СВЧ и на 12-15 минут при 750 Вт в СВЧ.
Если взять куриное филе, то в СВЧ будет готово еще быстрее.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 10 минут назад
    alt
    Дмитрий

    Дочь попросила приготовить с ней чего нибудь. Увидел Ваш рецепт - попробывали пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 14 часов 12 минут назад
    alt
    alena-plus

    поначалу была скептична: авокадо с огурцами, но оказалось, все сочетается, очень... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 15 часов 7 минут назад