| \"Пьяная курочка\". |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот JK |
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. цыпленка или окорочка мелко порубить. (Например, ножку разрубить пополам.) И слегка обжарить в собственном соку.
2. туда же добавить лук и слегка все вместе обжарить;
В это время готовим соус:.
В емкости смешаем : 2-3 ст.л. томатной пасты + 2-3 ст.л. водки + соль, сахар(я клала 1 ч.л. без верха) по вкусу+1 стакан воды.
4. Заливаем мясо соусом.
Тетушка тушит под крышкой около 25-30 минут.
Я же пою диферамбы микроволновке, поэтому тушу в СВЧ 10-12 минут на максимальном режиме(750 Вт) (кастрюльку затягиваю пленкой для СВЧ).
Если и обжаривать нЕкогда, то в стеклянную кастрюльку кладем кусочек слив масла, сверху колечки лука и кусочки курочки, заливаем соусом, затягиваем пленкой для СВЧ и на 12-15 минут при 750 Вт в СВЧ.
Если взять куриное филе, то в СВЧ будет готово еще быстрее.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / ФЕВРАЛЬ 2003 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию