 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот valmag |
 |
| Ингредиенты: |
Салат первый. Почему-то носит гордое название \"Мао Цзе Дун\".
Замороженную печень слегка разморозить и постараться порезать в тонкую лапшу. Обжарить.
Морковь и лук мелко порезать, спассеровать до золотистого цвета. Смешать с печенью.
Сделать омлет из 3 яиц и молока остудить и тоже мелко порезать.
Смешать все компоненты, щедро посыпав это дело молотыми грецкими орехами и приправив майонезом. Посолить, поперчить сообразно личным вкусовым ощущениям.
Калорийность, конечно, убойная. Но закуска просто сказочная.
|
|
|