| |
Инструкции: |
Крупные шампиньоны отделить от ножек, ножки мелко порубить. Порубить репчатый лук. Обжарить лук с ножками в оливковом масле до мягкости, посыпать, перемешивая, небольшим кол-вом муки, потом добавить, мешая, сливки, чтобы смесь получилась как густая сметана. Под конец вмешать тертый пармезан. Ну и посолить-поперчить, ессно. Полученую смесь разложить по шлдяпкам, можно сверху посыпать тонюсенькими соломками салями, можно просто пармезаном. Ну и на противень, в духовку, до румяной корочки. Успехов!
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию