| ГРЕЧЕСКИЙ ТОРТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Ksana |
|
| Ингредиенты: |
ДЛЯ ТЕСТА: 175 г муки с разрыхлителем теста 1 ч.л. пекарского порошка 100 г сливочного масла 75 г сахара 8 ст.л. сметаны 1 ч.л. молотой корицы щепотка соли 175 г измельченных грецких орехов 150 мл молока
СИРОП: 175 г сахара, палочка корицы длиной 2,5 см, 1 ст.л. лимонного сока
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Предварительно нагрейте духовку до 180° С. Используйте форму 30х22,5 см.
Взбейте масло с сахаром в пышную массу. Добавьте сметану и взбейте до получения однородной массы. Смешайте с просеянными вместе мукой, пекарным порошком, корицей и солью. Добавьте молоко. Теперь перемешайте вместе с грецкими орехами.
Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой, ложкой переложите в нее смесь. Разровняйте обратной стороной ложки поверхность. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут до готовности.
Сироп. Поместите сахар, палочку корицы, лимонный сок и 450 мл воды в маленькую кастрюльку и доведите до кипения. Кипятите 10 минут на слабом огне. Выньте корицу и оставьте смесь остывать. Когда торт будет готов, достаньте его из духовки и полейте холодным сиропом. Оставьте в форме остывать. Потом разрежьте на квадраты или ромбики. Подавайте со сливками.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / ФЕВРАЛЬ 2003 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию