Авторизация

Штрудель с маком

Штрудель с маком

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

ТЕСТО:
250 гр. муки
70 гр. дрожжей
1/16 л. молока
1/16 л. сливок
30 гр. маргарина
1 ст.л. сахара
1 ст.л. порошка для пудинга (можно крахмал)
1 яйцо
щепотка соли
тёртая цедра одного лимона
НАЧИНКА:
250 гр. мака (лучше молотого)
50 гр. масла (маргарина)
3/16 л. молока
100 гр. сахара
ром

Как готовить

Тесто: развести дрожжи в тёплом молоке, ввести все остальные продукты, замесить гладкое тесто.
Начинка: вскипятить молоко с маслом, развести в нём мак и сахар, по вкусу добавить ром.
Тесто раскатать, размазать по нему маковую начинку и закатать. Выпекать при температуре 180С до готовности, пока не зарумянится.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 55 минут назад
    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 дня 14 часов 21 минута назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 26 дней 17 часов 12 минут назад