| Миндальный соус |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Djamka |
|
| Ингредиенты: |
4-6 долек чеснока
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка молотого миндаля
200 гр сливок
соль по вкусу
молотый белый перец
1/2 ч. ложка орегано
1 ч. ложка лимонного сока
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Зубчики чеснока очистить и нарезать поперек тонкими лепестками. В высокой посуде растопить масло, выложить туда чеснок и довести до золотистого цвета. Добавить молотый миндаль и сливки, перемешать и 5 минут протомить на медленном огне (соус должен загустеть). Приправить солью, перцем, орегано и лимонным соком.
Очень хорош этот соус с мясными блюдами, приготовленными на открытом огне.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / ФЕВРАЛЬ 2003 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию