| |
Инструкции: |
В большой кастрюле довести до кипения 1 литр воды. Снять с огня, добавить сахар, чай, тимьян, пряности и дать настояться примерно полчаса.
Извлечь из сиропа пакетики с чаем, очистить груши от кожуры, опустить в сироп, довести до кипения и варить до мягкости (кончик ножа входит без сопротивления). Вытащить груши, и уварить сироп наполовину. Снять с огня и остудить.
Груши разложить по порционным тарелкам, полить сиропом. Можно подавать холодными, можно теплыми, с ванильным или коричным мороженым.
|
|
|