Источник:
 
ГРЕНКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

сыр твердых сортов трется на терке (можно мелкой, можно покрупнее), туда по вкусу добавляется давленный чеснок, заправляется все майонезом. далее берется хлеб (я люблю больше черный, но и с белым вкусно), масса намазывается на хле - и в духовку, до румяной корочки все! очень вкусно!

ГРЕНКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ, С КРАБОВЫМИ палками и ЗЕЛЕНЫМИ ОЛИВКАМИ

все то же самое, как описано выше, но в массу сырную добавляются еще мелко порезанные крабовые палочки ипорезанные зеленые оливки (их много не надо, на мой вкус). и можно так:
1. намазать на хлеб и запечь в духовке
2. отдельно пожарить гренки в тостере, и эту массу прямо на них намазывать, ничего не запекая

ГРЕНКИ СО ШПРОТАМИ

ну, Мамка о них уже написала. а я делаю вот как - обжариваю хлеб (на сковороде в масле, когда под рукой тостер или духовка - там соответственно). на хлеб - майонезно-чесночный соус, потом шпротину и кусочек соленого огурца. вкуснятина!!!

ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ

на гренки из хлеба любого - мажется майонезно-чесноный соус, и все это посыпается рубленым вареным яйцом. тоже вкусно.