Авторизация

Печень с баклажанами и грибами

Печень с баклажанами и грибами

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

600 г печени, 50 г муки, 4-5 луковиц, 250 г баклажанов, 250 г грибов, 400 г сметаны, 2-3 моркови, соль, перец

Тщательно промыть грибы, отварить их и мелко порезать. С печени снять пленку, слегка отбить, нарезать тонкими ломтиками и посыпать солью, перцем и мукой. Затем обжарить на сковороде измельченную печень, морковь, лук, баклажаны и грибы. Когда все будет готово, подать блюдо горячим со сметаной. Украсить зеленью.




Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    alena-plus

    очень вкусно! Очень часто готовлю

    добавлено 7.08.2015

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lena

    добавлено 8.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 дней 21 час назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 дня 23 часа 50 минут назад
    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 27 дней 22 часа 56 минут назад