Авторизация

Картофельный салат без майонеза

Картофельный салат без майонеза

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Отварить молодой картофель (500 г) в кожуре, предварительно разрезав пополам (если мелкий) или на четвертинки (если покрупнее). Слить воду, и немедленно добавить лимонный сок (1 лимон), мелко накрошенный красный (синий) лук (1), каперсы (крупно порубить 1 чайную ложку или по вкусу), мелконарезанные анчоусы (в оливковом масле - 1 чайную ложку, или по вкусу) + оливковое масло и черный перец крупного помола (по вкусу).

Перемешать, накрыть крышкой и охладить... Объеденье с охотничьими колбасками/сосисками на гриле.

А еще можно добавить обжаренные кубики бекона/грудинки (они же \"шкварки по-заграничному\" )

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    По вкусу напоминает картошку с селедкой :-)

    добавлено 18.07.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 54 минуты назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 8 минут назад
    alt
    Дмитрий

    Дочь попросила приготовить с ней чего нибудь. Увидел Ваш рецепт - попробывали пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 20 часов 10 минут назад