| |
Инструкции: |
Продукты брать прямо из холодильника, только маргарин должен быть растопленным , но не горячим. Всё смешать до однородной массы. Тесто должно получится очень мягким, руками его не вымесишь, только ложкой. Но имесить его долго не надо, лишь размешать.
Затем ставишь емкость с тестом в холодильник , накрыв салфеткой. Стоит оно от получаса до суток (в холодильнике, естественно) . А когда будешь выпекать, то перед выпечкой обязательно дай расстояться своему пирогу или пицце 30 мин. Да, когда будешь расскатывать , то подсыпай муки, оно очень мягкое.
|
|
|