| МАРИНОВАННОЕ МЯСО ПО-АРГЕНТИНСКИ |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот tartila |
 |
| Ингредиенты: |
200г постной говядины
Маринад: 125мл уксуса
2 рубленых чеснока
40г сахара
2 стол.л. соевого соуса
по 1 чайн лож. мелко рубленых душицы и мяты, молотого перца
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Мясо порезать тонкими кусками, и положить на ночь в маринад.
2. Нагреть духовку до 80 градусов. Вынуть марин. мясо, дать стечь маринаду. Разложить кусочки мяса на решетке. Ломтики 2-3ч подсушивать в духовке с чуть приоткрытой дверцей.
3. Мясо выложить вместе с прозрачной лапшой на листики салата. Посыпать рубленым острым перцем, положить дольки лимона и свернуть в трубочку. Салатные листья перед тем, как выложить на них мясо, можно смазать арахисовой массой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: / МАРТ 2003 ГОДА
|
 |
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |