Авторизация

Куличи от Алисы

Куличи от Алисы

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

В общем, кулич этот делать просто и вкуснятина-обалдеть!
На 2 кулича в банках по 1 литру:
300 г муки, 20 г свежих дрожжей, полстакана теплого молока, 150 г размягченного масла, 2 взбитых яйца, 4 столовые ложки сахара, пакетик ванилина, 100-150 г изюма, лимонные цукаты по вкусу-примерно 25 г.....
Все плюхаешь в кастрюльку-яйца предварительно взбиваешь отдельно-и хорошо месишь электромиксером-минут 10.Затем изюм и цукаты.Кастрюля должна быть раза в 2-2,6 больше, чем обьем тесто-оно будет консистенции сметаны.
Накрываешь крышкой и в холодильник на 1,5-2 суток.
Затем вынимаешь-тесто станет густым и замерзшим и вырастет до крышки и плюхаешь в формы, проложенные бумажкой , чуть меньше , чем наполовину.
На час ставишь в теплое место-я разогрела духовку, выключила ею и поставила вовнутрь.Печешь минут 45-1 час.Верх накроешь-если начнет темнеть-я бумажкой от масла накрыла-сохранила специально.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 7 часов 28 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 9 часов 19 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 13 часов 47 минут назад