Авторизация

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПОМИДОРАМИ ПО-ВОСТОЧНОМУ

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПОМИДОРАМИ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Источник:

Время приготовления: 25+15

Калорийность: 230ккал

1 апреля 2014

Понадобится

1 кочан цветной капусты
1кг помидоров
3 луковицы, 3 зубч. чеснока
3 стол.лож.оливк. масла
1 чайн.л.тмина
2 чайн.л.кэрри
2 стол.л.изюма
2 стол.л. миндаля
125мл овощного бульона
1/2пучка кинзы, соль, черн. и красн.перец.

Как готовить

1.Цветную капусту разделить на соцветия. Помидоры,лук и чеснок порезать кубиками.
2. В олив. масле пассеровать лук. Добавить чеснок, цветную капусту и слегка ее подрумянить, приправить тмином, кэрри и красным перцем по вкусу. Добавить кубики помидоров, изюм, нарезанный миндаль и влить бульон.Тушить около 15 мин.
3. Приправить овощи солью, мол. черн. и красн. перцем и посыпать листиками зелени.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Согласен на 100% ЯБЛОКИ - Ешьте яблоки вместе с кожурой. БАНАНЫ - Полны пектино... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 51 минута назад

    Интересно, пару лет назад былв Бразилии и могу подтвердить написанное Маленькие... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 55 минут назад

    Добавить фасоль и горошек и варить еще 5 минут Люблю и фасоль и горошек... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 13 часов 13 минут назад