Авторизация

Пшеничный Хлеб

Пшеничный Хлеб

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на 2 кг пшеничной муки-
40г прессованных дрожжей
5 стаканов воды
2 стол.ложки соли
2 чайные ложки сахара

Как готовить

вливаем в посуду 1,5 стакана теплой воды(как парное молоко), добавляем дрожжи и сахар, и тщательно размешиваем до полного растворения дрожжей. затем всыпаем 1 стакан муки и размешиваем деревянной ложкой так, чтобы не было комков, ставим в тепло. через 30 мин добавитьвсю остальную муку, воду и соль, замесить тесто, так чтобы оно отставало от стенок посуды, и снова поставить в тепло. во время брожения тесто обмять пару раз, а готово оно бывает через 2-3 часа.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 21 минута назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 44 минуты назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 13 часов 19 минут назад