Авторизация

Пирог на противне .

 Пирог на противне .

рецепт Birki

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

200 гр. масла мягкого
200 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
тёртая цедра 1/2 лимона
4 яйца
250 гр. творога
250 гр. муки
1/8 л. сметаны
прим. 1,2 кг. нектринов

Как готовить

Желтки отделить от белков.
Масло растереть хорошо с половиной нормы сахарной пудры, ванильным сахаром, солью и цедрой лимона. Постепенно добавлять желтки и творог, ещё хорошо перемешать.
Белки взбить с оставшейся пудрой и вместе со сметаной и просеянной мукой перемешать с творожной массой.
Нектарины вымыть, разделить на половинки, удалить косточку.
Духовку нагреть до 180С. Противень выстелить бумагой и выложить тесто (толщиной в палец). По тесту равномерно разложить нектарины (срезом вверх). Посыпать миндальными листиками и сахарной пудрой.
Выпекать прим. 40 минут. Готовый пирог остудить, ещё раз слегка присыпать пудрой и нарезать на порции.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 35 минут назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 20 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 23 часа 33 минуты назад