Авторизация

Антипасти

Антипасти

рецепт Birki

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

это просто закуски различные, с которых начинается основная трапеза, так я понимаю .
Это могут быть: салями, оливки, сардельки, ветчина, артишоки в масле, грибы в масле или уксусе, сладкий перец в масле,
антипасти-овощи, сыр тонкими ломтиками, сушёные томаты. Также ломтики дыни в пармской ветчине.
Слегла обжареные баклажаны, огурцы, варёный картофель, лук, фенхель, редиска, свареные вкрутую яйца.
Морепродукты в оливковом масле и уксусе или в майонезе. Всё укладывается на подносе или доске так, что контрастировали цвета.
На гриле и в духовке поджарить можно. Маринад: 1/4 л. оливкового масла, веточки розмарина и тимьяна, лавровый лист,
4-5 зубчиков чеснока разрезать пополам. Подготовленные овощи выдержать в маринаде час, можно больше


Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Делала на ряженке, все получилось супер! Вкусные, пушистые и минимум масла ( сма... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 17 минут назад
    alt

    люблю такие рецепты, сделаю на днях! спасибо !!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 32 минуты назад
    alt
    Sverige

    Дебилизм полный этот рецепт! А что Вы от жидов хотели? А? Ась? Они- артисты, юмо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 15 часов 25 минут назад