Авторизация

яблочно-карамельный пирог закрытый

яблочно-карамельный пирог закрытый

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на 6 больших кислих яблок( если не кислие , добавить лимон)
яблоки очистить , нарезать на 8 долек и каждую поперек на 3.
40 г. масла , сахар по вкусу и 1 ч. л. води -- растопить на сковороде и сделать карамель( золотисто- коричевого тзвета ) , вилать на форму д/ випечки пирога.
на карамель сверху - яблоки , сверху опять сахар ( я не люблю очень сладкий , поетому сиплю на глаз , немного)
сверхо плотно закрить слоем теста ( края подоткнуть вниз) , наколоть и запекать ( в турбо прим 25 мин).когда готово , накрить сверху блюдом , ножом отодвинуть края и перевернуть . подавать , кк теплим , так и холодним

Как готовить

на 6 больших кислих яблок( если не кислие , добавить лимон)
яблоки очистить , нарезать на 8 долек и каждую поперек на 3.
40 г. масла , сахар по вкусу и 1 ч. л. води -- растопить на сковороде и сделать карамель( золотисто- коричевого тзвета ) , вилать на форму д/ випечки пирога.
на карамель сверху - яблоки , сверху опять сахар ( я не люблю очень сладкий , поетому сиплю на глаз , немного)
сверхо плотно закрить слоем теста ( края подоткнуть вниз) , наколоть и запекать ( в турбо прим 25 мин).когда готово , накрить сверху блюдом , ножом отодвинуть края и перевернуть . подавать , кк теплим , так и холодним

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 51 минута назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 21 час 36 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 15 часов 45 минут назад