Авторизация

драники с фаршем

драники с фаршем

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

картофель,лук, мука, яйцо, гречка1/2 стакана, фарш, сметана

Как готовить

Делаем сначала как обычные драники, т.е. натираем картофель на терке (мне нравится на крупной, они красивее получаются), добавляем тертый репчатый лук, яйцо, муку, присолить,еще перчику черного молотого добавить, и высыпаем туда полстакана гречневой крупы (промытой и обжаренной на сковородке). Теперь жарим, опять же как обычно, на растительном маслице. Отдельно на сковородочке обжариваем мясной фарш с лучком Приготовленные оладушки складываем в кастрюльку слоями, чередуя с мясом. Подливаем водички и тушим до готовности гречневой крупы. Прослоить сметанкой. ням!


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 41 минута назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 13 часов 50 минут назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 12 часов 42 минуты назад