Авторизация

Суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Вот еще один рыбный супчик (из любимых) суп овощной с рыбными фрикадельками:
Петрушка(коренья)-100г.
морковь-100г.
лук-200г.
филе рыбное-500г.
крупа манная-1 ст.л., мука-1ст.л.
1 яйцо
масло, соль, перец....
Морковь, петрушку нашинковать тонкой соломкой, половинку лука нарезать тонкими кольцами, другую оставить для фарша (все это с 1 ст.л. муки обжарить на раст. масле). Затем уложить это все в кастрюлю, залить кипящей водой, посолить и снова довести до кипения.Заправить фрикадельками и варить пока они не всплывут!
Фарш:любое рыбное филечерез мясорубку с луком, туда 1 яйцо и манку, хорошо вымесить.
Подавать с измельченным укропом.
Приятного аппетита!


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 13 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 10 часов 59 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 5 часов 8 минут назад