Авторизация

Салат из кабачков

Салат из кабачков

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

4 средних кабачка.
лук,морковь
перец красный и жёлтый
соь,перец,паприка,чеснок
маионез,сметана

Кабачки очистить,нарезать на кружочки ,немного по диагонали,чтобы получились подлиннее.
Поджарить каждый кружочек на сковороде до четь золотистого цвета.
Сложить все на бумагу,для впитывания масла-послойно.
Лук,морковь,перец порежать соломкой-длинной.
В довольно глубоком масле пожорить по отдельности.
Смешать майонез со сметаной 1 к 1,добавить чеснок,соль,перец,паприку.
Кабачки разложить на большой тарелке слоем в один кабачёк.Каждый слой промазать кисточкой смесью майонеза(не много)
На верхний слой разложить жаренные лук,морковь,перец.Чуть присолить.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 16 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 15 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 2 часа назад