Авторизация

Тесто заварное на пельмени и вареники

Тесто заварное на пельмени и вареники

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

В посуду насыпать 1/2 кг муки,чуть соли.
Залить 2 стаканами кипятка,размешать ложкой.
Пусть постоит немного,остынет,но не сильно.
Одеваю перчатки-тесто ещё довольно тёплое.,заливаю 2 ст л.подсолнечного масла,2 яйца и замешиваю тесто.Всё зависит от муки.Добавляю сколько нужно.
Делаю колобки,накрываю.Должны постоять пару часов.Посмотришь сама.Они должны стать эластичными.Очень хорошо раскатываются и клеются.
Можно замораживать.И тесто И пельмени.
Есть только один секрет.Ни в коем случае не размешивать при варке.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 42 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 41 минута назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 2 часа 26 минут назад