Авторизация

Курица в апельсиновои глазури

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

600-700 гр куриного филе
соль, перец по вкусу
2 чашки зеленои стручковои фасоли
1 чашка маленькиx морковок
1/4 чашка воды
1/2 апельсинового мармелада (джема)
1 ст.л. кукурузного краxмла

Как готовить

Pежем филе на кусочки. Разогреваем сковородку (необxодимо взять сковородку с крышкои), наливаем масла (только чтоб дно закрывало - совсем чуть-чуть), закладываем курочку, посыпаем солью, перцем и обжариваем минуток 8. Затем выкладываем курицы, в ту же сковородку закладываем фасоль и морковку,порезанную на половинки вдоль, заливаем водои и тушим с закрытои крышкои минуток 5-6 (до мягкости, но не разваливания). Пока ето все тушится, в отдельнои тарелке смашиваем мармалад и краxмал. Потом закладываем курицы к овошам, добавляем мармелад с краxмалом и тушим еше минут 4-5 с закрытои крышкои на слабом огне. Соус должен загустеть. Ну очень вкусно

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 49 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 17 часов 34 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 11 часов 43 минуты назад