Авторизация

Запеченный цыпленок

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

300г филе грудки
300г цуккини
3 средних помидора
150-200г творога с зеленью
2 яйца
2 ст.л. сливок
соль, перец

Как готовить

Филе нарезать тонкими полосками. Цуккини и помидоры без кожицы нарезать ломтиками. Пожарить в растительном масле цуккини, переложить в миску. В этой же сковородке обжарить мясо, пока не побелеет.
Мясо уложить в неглубокую форму, сверху разложить кружки цуккини, посолить, поперчить. Взбить творог, яйца и сливки, залить смесью мясо с кабачками. Сверху положить ломтики помидора.
Запекать примерно 20 минут при 220 градусах.

П.С. Вместо творога взяла сливочный сыр Альметте и пучок укропа. Помидоры сверху посыпала тертым пармезаном.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 4 минуты назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 11 часов 4 минуты назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 7 часов 49 минут назад