Авторизация

горячий венегрет

горячий венегрет

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


Горячий винигрет
500 гр шуармы или окорочка (ляжка индюшиная, можно заменить на куриную, с грудкой получается суше)
4 картофелены
1 большое кислое яблоко
1 морковь
1 небольшая свекла
соль
приправы
2 столовые ложки растительного масла
1 ст.ложка порошка сухого бульона (у меня говяжий)

Овощи почистить и помыть.
Картофель, яблоко и мясо порезать, как на чипсы.
Морковь и свеклу порезать соломкой.
Перемешать в чашке, приправив солью, сухими специями (укроп, петрушка), добавить растительное масло и сухой порошок-суп.
Переложить в пакет/рукав для запекания, закрепив стороны.Выложить на противень:
Проткнуть зубочисткой или ножом несколько дырочек сверху, чтобы выходил пар и пакет не лопнул. Запекать в духовке на температуре ниже 200 градусов (пакет мой выдерживает 205С) около 1-1,15 часа.
Разрезать пакет и переложить содержимое в глубокую посуду. Это рагу дает очень много сока. Очень вкусно и диетично!!!

Я брала куриные бедрышки без кости. А ещё добавила одну луковицу. Сока у меня получилось совсем не много, думаю может надо было немного воды добавить.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 58 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 18 часов 44 минуты назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 52 минуты назад