Авторизация

Хачапури

Хачапури

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто: 200г муки, 1/3стакана кефира, 1 яйцо, щепотка соли и разрыхлителя. Начинка: 250г рассольного сыра (я брала брынзу слабосоленую), яйцо, 15г сливочного масла. Муки у меня ушло больше. Готовое тесто разделить на две лепешки, между ними - начинку и защипать. Сначала обжарить одну сторону на среднем огне без крышки, перевернуть и на маленьком- под крышкой. Всё. Очень вкусно получилось.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 25 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 10 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 7 часов 19 минут назад