Авторизация

Пирог с сыром и шампиньенами

Пирог с сыром и шампиньенами

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Тесто; пачка маргарина,6 столовых ложек сметаны;2,5 стакана мыки /или сколько возьмет/ у меня пошло больше. Маргарин порубить с мукой и добавить сметану,замесить тесто. Пока терла сур поставила в холодильник.
Начинка; твердый зелтый сур 300гр, /можно и больше/,на каждуе 100 гр. сыра 1 яйцо? Сыр натереть на терке и смешать с яйцами. Шампиньену обжарить на сливочном масле с луком. Я ето сделала перед тем как начала делать тесто,чтобы остыли,всю начинку перемешать.
Тесто разделила на 2 части /1 больше/, застелила дно формы,затем начинка и 2 часть теста и смазала яйцом.
Вот и все.Надеюсь,что ничего не забыла,если что-то не так,спрашывайте.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 22 часа 7 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 16 часов 15 минут назад
    alt
    Елена

    Сколько масла в тесто класть? Рецепт заинтересовал.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 15 часов 8 минут назад