Авторизация

Хлеб на сметане

Хлеб на сметане

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


Хлеб очень вкусный и воздушный.



2 ст. л. размягченного сл. масло
125 гр. сметаны 20 - 25 % жирности
1/2 стакана теплой воды
3 стакана пшеничной муки
1 ч. л. соли
3 ст. л. (без горки) сахара
2 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
жареные семечки подсолнечника (по желанию добавить в тесто)

Замесить тесто (миксером минуты 3), обмазать подсолнечным маслом и поставить в теплое место на 2 часа.
Обмять, сформовать батон, выложить в форму или на противень и дать подойти еще около часа, обмазать молоком, посыпать семечками, маком или кунжутом и выпекать при 180 гр. приблизительно 30 мин.

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 10 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 10 часов 56 минут назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 5 часов 5 минут назад