Авторизация

Плюшки с манной крупой (Карина)

Плюшки с манной крупой (Карина)

рецепт от Карина

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Плюшки с манной крупой

200 мл вода
250 г белой муки
75 г манной крупы
1 ч л мед
1 ч л соль
1 ч л сухих дрожжей
кунжутные семечки

Как готовить


. Развести дрожжи в теплой воде ( или смешать с мукой)
. Просеять половину муки, манную крупу , добавить соль и мед
. Оставить на полчаса подходить
. Добавить оставшуюся муку и замесить эластичное тесто
. Накрыть и поставить в теплое место подходить 30- 40 мин
. Сформировать булочки, лепешки, крендели.. итд.. выложить на противень, накрыть и оставить подоходить еще на полчаса
. Смазать булочки маслом и посыпать кунжутом
. Выпекать 200 С 20- 25 мин

P.S. Эти плюшки для тех , кто любит хлеб с хрустящей корочкой и не " рассыпчатым" мяакишем..
Тесто получается как бы , как " резинка"..очень вкусное
На фотографии последняя плюшка " немного другая"..
Я в нее просто положила сыр , порезанный кубиками,
Очень вкусно получилось, жалко что только одну "нафаршировала"
Тесто можно сразу замесить . не делая опару..



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 9 минут назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 6 часов 42 минуты назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 23 часа 45 минут назад